活性酸素とは？抗酸化力で老化を防止☆

Nicaです。

老化の原因物質である「活性酸素」とその減らし方について書いていきます。

活性酸素は、普通の酸素分子(Ｏ₂)よりも、活性化された状態(化学反応が起こりやすくなった状態）の酸素分子です。

加齢とともに私たちの肌はハリやツヤを失い、シワが増えて、物忘れが多くなりますよね。

誰にでも起こるこの現象は、私たちの体内にある酸素が「活性酸素」に変化して、身体を酸化させることで起こります。

つまり、「活性酸素＝老化の原因となる物質」。

果物を空気にさらしたまま放って置くと、黒ずんでシワシワになる…

人間の体にも、活性酸素によって同じような現象が起きる😣

人間は呼吸をする事で体内に酸素を取り込んでおり、1日に使う酸素の量は約500ℓと言われている。

そして、取り込んだ酸素のうち、約２%が活性酸素となって体内で酸化・老化を引き起こしています。

⇢酸素を吸って生きている人間にとって、代謝の過程で発生する活性酸素の害は避けることができない😩

先ほど、活性酸素は老化の原因と書いたけれど、実は良い働きも！

活性酸素は、元々生きていく上で重要なもので、殺菌作用や解毒作用の働きをしています。

しかし、体内で増えすぎてしまうことで、健康な細胞も攻撃して様々な問題を引き起こしてしまいます。

呼吸で取り込んだ酸素のうち、約2％は活性酸素に変化してしまいますが、その他にもいろんな要因で活性酸素が発生します。

活性酸素を減らす物質＝抗酸化物質！

日々、体内に大量に発生する活性酸素…

ただ、私たちは誰もが病気にかかるわけではなく、老化現象にも個人差があります。

それは、私たちの身体が、活性酸素による老化現象に対抗する仕組みを持っているから🌸

そのポイントとなるのが、「SOD」(スーパーオキシドディスムターゼ)といわれる酵素や、「フィトケミカル」といわれる植物由来の栄養素や化合物。

「SOD」は体内で生成することができる酵素です。

しかし、加齢とともにその生成力は失われて、身体の機能にも老化現象が現れるようになります。

そこで、その生成力の減少を少しでも遅らせる為に、注目されているのが「フィトケミカル」です✩

「フィトケミカル」は活性酸素を除去する働きがあります。

代表的なフィトケミカルとしては、βカロテン・リコピン・カプサイシン・ポリフェノール・硫化アリルなどです。

野菜や果物の色素や、辛み成分が体内で抗酸化物質として働き、老化を遅らせることができると考えられています。

抗酸化力の強い食品(活性酸素を減らす)

緑黄色野菜・キャベツ・ニンニク・納豆・海藻類・バナナ・アボカド・プルーン・ブルーベリー・コーヒー・イチゴ・キウイフルーツ・柑橘類・アーモンド・ごま・ココナッツオイルなど…

身体を酸化させる食品(活性酸素を増やす)

ハムなどの加工食品、総菜やコンビニ弁当・ファーストフード(トランス脂肪酸)・マーガリン・肉の脂身・インスタント食品・スナック菓子・砂糖など…

いつまでも健康・キレイでいる為には、身体を酸化させない生活習慣が大切です！

特にコンビニやスーパーのお弁当、お惣菜は酸化した油を食べていることになり、身体を酸化させます。

外食ばっかりの方は注意しましょう。

「抗酸化力＝身体の酸化を防ぐ＝細胞の老化と病気防ぐ力」です。

活性酸素を増やしてしまう要因を全ては避けられませんが、食事に抗酸化力の強い食品を取り入れるて、いつまでも若々しさをキープしましょう。